- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Закуска-канапе из сельдерея
Опубликованно 6 Мая 2015, в 09:28
Майонез | 1 ст. л. |
Сельдерей черешковый | 3 шт |
Ветчина | 50 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Зелень | 2 ст. л. |
Помидор | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Смесь перцев | по вкусу |
Закуска поражает своим пикантным вкусом и свежестью! Если вы любите сельдерей также как и я, уверяю закуска вас покорит. А если ещё взять во внимание какой сельдерей полезный, то я бы такую закуску ела каждый день)) |
Закуска-канапе из сельдерея
Ветчину нарезаем тоненькими брусочками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
Яйца отвариваем, остужаем, чистим и трём на мелкую тёрку.
Добавляем мелко нарезанные укроп, петрушку и зелёный лук.
Добавляем майонез, солим, перчим и всё хорошо перемешиваем.
Черешки сельдерея моем, чистим от волокон и нарезаем брусочками.
На каждый брусочек выкладываем обжаренную ветчину. А сверху чайной ложечкой аккуратно майонез с яйцами и зеленью.
Помидор нарезаем ломтиками и на каждый ломтик кладём брусочек начинённого сельдерея. Чтобы брусочки были поустойчивей, овощечисткой или ножом немного ровняем донышко. Можно подать без помидор, разложив сельдерей на блюде. Украшаем по своему вкусу и подаём.
Получается вот такая яркая и очень вкусная закуска!
Любителям сельдерея советую приготовить!
Приятного аппетита! И вкусного настроения!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/36048-zakuska-kanape-iz-seldereya.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.