NewsRbk.ru » Тeщин язык по-быстрому

Тeщин язык по-быстрому

Опубликованно 6 Мая 2015, в 09:29

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Баклажан	по вкусу
Помидор	по вкусу
Чеснок	по вкусу
Майонез	по вкусу
Сыр твердый	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Мука	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Всеми любимое блюдо из баклажан, поэтому не претендую на оригинальность. Традиционно заворачивается в рулетики, но если терпенья и времени не хватает, можно сократить время )) Получается так же вкусно и красиво.

Тeщин язык по-быстрому

Баклажаны помыть, порезать кружочками, посолить, поперчить, дать постоять им минут 10.

Потом обвалять в муке и поджарить с обеих сторон до румяной корочки.

Почистить чеснок, измельчить (на терке, в блендере, чесночнице, любым другим способом).

Количество чеснока регулируется по личным предпочтениям любителей остренького.

Измельченный чеснок перемешать с майонезом, смазать поджаренные баклажанчики.

На баклажаны выложить кружочки помидоров, посыпать тертым сыром.

Всe

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/36057-teschin-yazyik-po-byistromu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.