NewsRbk.ru » Цветная капуста с семенами тмина и йогуртом

Цветная капуста с семенами тмина и йогуртом

Опубликованно 6 Мая 2015, в 09:30

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Капуста цветная	1 шт
Гранат	шт
Тмин	1 ч. л.
Масло оливковое	3 ст. л.
Соль	ч. л.
Перец черный	ч. л.
Йогурт	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Это блюдо из моих самых любимых на скорую руку из цветной капусты. Вы запекаете ее с оливковым маслом, целыми семенами тмина, солью и черным перцем, аромат в квартире такой, что вы обязательно откроете духовку, чтобы украсть кусочек, даже самые ярые анти-вегетарианцы не устаят. Запеченную капусту заправляете йогуртом, зернами граната. Я уверена, вы будете приятно удивлены, столько ароматов из небольшого количества ингредиентов.

Цветная капуста с семенами тмина и йогуртом

У меня был большой кочан капусты.

Разогреть духовку до 200 градусов. Противень смажьте 1 ст. ложкой оливкового масла.

Цветную капусту разделите на соцветия, не обязательно одинакового размера.

Смешать капусту с оставшимся оливковым маслом, тмином, солью и перцем.

Выложить на противень.

Запекать минут 20-30 (несколько раз помешать) до золотистого цвета и готовности капусты.

Цветную капусту остудить, добавить йогурт, зерна граната и зелень. И можно подавать на стол, очень вкусно, полезно и ароматно!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/36074-cvetnaya-kapusta-s-semenami-tmina-i-yogurtom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.