NewsRbk.ru » Перчик » Версия для печати

Перчик

Опубликованно 6 Мая 2015, в 09:30

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Перец болгарский	6 шт
Перец черный	3 шт
Укроп	1 пуч.
Чеснок	6 зуб.
Масло растительное	100 мл
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я его уже опубликовывал. Теперь с фотографиями. Отличная острая закуска.

Перчик

Берем болгарский перец и полугорький перец.

Чеснок и укроп

Наливаем масло в сковородку и накаляем. Убавляем газ, кладем сладкий перец в сковородку, накрываем крышкой и на медленном огне жарим. Как только перец поджарится, переворачиваем на другую сторону.

Так же поступаем и с полугорьким перцем.

Пока перец жарится, режем мелко чеснок и укроп.

Готовый перец складываем, солим и посыпаем чесноком и укропом. Можно чуть подлить раскаленного масла. Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/36076-perchik.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.