NewsRbk.ru » Помидорки, фаршированные кальмарами

Помидорки, фаршированные кальмарами

Опубликованно 6 Мая 2015, в 09:36

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Помидор	4 шт
Кальмар	2 шт
Чеснок	2 зуб.
Сметана	2 ст. л.
Петрушка	1 пуч.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Видела здесь некоторое количество рецептов фаршированных помидоров, но именно таких не нашла. Так что на Ваш суд, дорогие поварята. Очень вкусно! Надеюсь, пригодится мой рецептик) Пойдут на закуску как в обычный, так и в праздничный день.

Помидорки, фаршированные кальмарами

У помидоров немного обрезать "попки" для устойчивости.

Затем срезать "верхушечки".

При помощи ножа и чайной ложки аккуратно достать мякоть.

Для начинки нарезать филе вареного кальмара, измельчить чеснок, мякоть помидора и зелень.

Заправить начинку сметаной, добавить соль и перец.

Наполнить начинкой помидоры, прикрыть заранее подготовленными "крышечками", выложить на блюдо и украсить петрушкой.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/36149-pomidorki-farshirovannyie-kalmarami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.