Вечером в Москве: 
Помидорки, фаршированные кальмарами
Поварёнок 3 уровня
252 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:36:56 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
Помидор  |
4 шт |
| Кальмар |
2 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Видела здесь некоторое количество рецептов фаршированных помидоров, но именно таких не нашла. Так что на Ваш суд, дорогие поварята. Очень вкусно! Надеюсь, пригодится мой рецептик) Пойдут на закуску как в обычный, так и в праздничный день. |
Пошаговое приготовление
У помидоров немного обрезать "попки" для устойчивости.
Затем срезать "верхушечки".
При помощи ножа и чайной ложки аккуратно достать мякоть.
Для начинки нарезать филе вареного кальмара, измельчить чеснок, мякоть помидора и зелень.
Заправить начинку сметаной, добавить соль и перец.
Наполнить начинкой помидоры, прикрыть заранее подготовленными "крышечками", выложить на блюдо и украсить петрушкой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
