Истолките чеснок с солью и грецкими орехами в однородную массу, добавьте в неe зелень, разотрите с растительным маслом и замоченным ломтиком белого хлеба, постепенно добавляя лимонный сок или разбавленную лимонную кислоту, чтобы всe было гладкой массой.