Варим картофель и делаем из него пюре. Добавляем натёртый сыр и хорошо перемешиваем. Когда картофель остынет кладём майонез, соевый соус "Kikkoman" и солим по вкусу. Можно добавить молотый черный перец по вкусу.

Получается густая, эластичная картофельная масса.

Делаем из полученной массы шарики.

Нарезаем петрушку и укроп. Смешиваем.

Натереть на мелкой тёрке морковь и свёклу.

Сыр тоже натереть на мелкой тёрке.

Картофельные шарики обвалять в натёртой моркови, нарезанной петрушке с укропом, натёртой свёкле, сыре.

Разноцветные картофельные шарики готовы.

Угощайтесь!

Готовьте с удовольствием!

Получайте комплименты!!!