Картофельные шарики разноцветные
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:40:32 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 54 |
| Картофель | 1 кг |
| Сыр голландский | 200 г |
| Майонез | 100 г |
Соевый соус ![]() |
2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Укроп | 1 пуч. |
| Сыр голландский | 50 г |
Морковь ![]() |
1 шт |
Свекла ![]() |
1 шт |
| Это блюдо украсит как праздник, так и пикник. Гости не останутся равнодушными к разноцветным шарикам из обыкновенного картофеля с различными добавками для украшения. |

Варим картофель и делаем из него пюре. Добавляем натёртый сыр и хорошо перемешиваем. Когда картофель остынет кладём майонез, соевый соус "Kikkoman" и солим по вкусу. Можно добавить молотый черный перец по вкусу.

Получается густая, эластичная картофельная масса.

Делаем из полученной массы шарики.

Нарезаем петрушку и укроп. Смешиваем.

Натереть на мелкой тёрке морковь и свёклу.

Сыр тоже натереть на мелкой тёрке.

Картофельные шарики обвалять в натёртой моркови, нарезанной петрушке с укропом, натёртой свёкле, сыре.
Разноцветные картофельные шарики готовы.
Угощайтесь!
Готовьте с удовольствием!
![]()
Получайте комплименты!!!

Ночью в Москве: 
















































...