NewsRbk.ru » Блины с сыром Фавита, томатами и зеленью

Блины с сыром Фавита, томатами и зеленью

Опубликованно 6 Мая 2015, в 09:44

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Молоко	270 мл
Мука пшеничная	7 ст. л.
Масло растительное	3 ст. л.
Яйцо	2 шт
Сыр мягкий	80 г
Помидор	2 шт
Лук зеленый	3 ст. л.
Петрушка	3 ст. л.
Соль	ч. л.
Орегано	по вкусу
Масло сливочное	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень, я бы сказала, освежающее блюдо! Сыр хорошо сочетается с томатами и зеленью, а если это дополнить нежными блинчиками - то это уже двойное удовольствие.....

Блины с сыром Фавита, томатами и зеленью

Все ингредиенты для теста, кроме муки, взбить венчиком. Добавить муку, тщательно перемешать до однородной массы консистенции жидкой сметаны.

На разогретой сковороде на растительном масле поджарить тонкие блины с обеих сторон, набирая тесто по половине поварешки. Складывая блины в стопку, смазывать сливочным маслом, горячие класть в середину - так они останутся мягкими, кончики не пересушатся.

Помидоры порезать кубиками по 1см. Переложить в глубокую тарелку.

Зелень порезать, отправить к помидорам, добавить орегано. Перемешать.

Сыр тоже порезать кубиками.

На слегка теплые блины в центр выкладывать начинку(1 ст.л.), сверху класть 6-7 кубиков сыра. Не солить! - сыр достаточно соленый.

Свернуть края так, чтобы получился квадрат. Все очень просто!

Приятного аппетита!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/36242-blinyi-s-syirom-favita-tomatami-i-zelenyu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.