NewsRbk.ru » Отличная закуска "Луковые кольца"

Отличная закуска "Луковые кольца"

Опубликованно 6 Мая 2015, в 09:45

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Чипсы	1 пач.
Масло подсолнечное	3 ст. л.
Яйцо куриное	1 шт
Мука	2 ст. л.
Лук репчатый	2 шт
Перец красный жгучий	1 ч. л.
Сметана	70 г

Личные впечатления о рецепте

Вчера решила побаловать своего молодого человека! он очень любит живое пиво, но с чипсами или рыбкой как то надоело))Вот вспомнила давно прочитанный мной рецепт, и решила приготовить. Я за ним успела попробовать только 2 штучки, и результат был очень хорош)))

Отличная закуска "Луковые кольца"

Лук нарезаем кольцами, не тонкими, где то мм 5-7.

В отдельной тарелке смешиваем муку, соль, перец (не переборщите с красным, в муке его не видно, но много не надо!!!

В другой тарелочке сметану, яйцо, и еще немного муки

Противень застилаем бумагой для выпечки, и смазываем легко масло.

Чипсы мелко мелко крошим

Теперь приступаем, сначала лук обваливаем в муке, потом в сметане (подержите чтоб лишняя сметана стекла иначе чипсы в тарелке слипнутся), потом в чипсах, и выкладываем на противень что они не касались.

В разогретой духовке по 7 мин с каждой стороны, если очень мощная духовка можно и по 5!

Они идут как просто, так и с любым соусом:))

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/36251-otlichnaya-zakuska-quotlukovyie-kolcaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.