NewsRbk.ru » Минтай в кляре » Версия для печати

Минтай в кляре

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 06:09

Время приготовления: 45 мин

Ингридиенты для приготовления

Минтай	700 гр
Паприка	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Соль	по вкусу
Молотый кориандр	по вкусу
Лимоны	1 шт.
Яйца	2 шт.
Мука	1 стак.
Сливки	1 стол.л.
Оливковое масло	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Нежный и деликатный минтай в кляре - легкая и полезная еда

Хочу порекомендовать вам замечательный кулинарный рецепт такого блюда как минтай в кляре. Готовиться еда очень быстро и легко и сможет украсить как повседневный, так и праздничный стол. Самая доступная рыба минтай приготовленная таким способом получается вкусной и сочной, идет с любым гарниром, особенно с картофельным пюре.

Минтай в кляре

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Для начала нарезаем полосками, где-то толщиной в палец, филе минтая. Минтая нужно замариновать примерно минут на 20. Для этого, сбрызгиваем, минтай лимонным соком, посыпаем кориандром, цедрой лимона, паприкой, солим и перчим. Для кляра смешиваем яйца, сливки соль,

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/3629-mintay-v-klyare.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.