- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Хоровац из овощей
Опубликованно 6 Мая 2015, в 09:49
| Баклажан | 3 шт |
| Перец болгарский | 3 шт |
| Помидор | 4 шт |
| Перец красный жгучий | 1 шт |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Кинза | 1 пуч. |
| Масло растительное | 50 мл |
| Уксус | 30 мл |
| Соль | 1 ч. л. |
| Хоровац из овощей Для тех кто не знает, Хоровац — так армяне шашлык называют. Так вот, этот салат обычно готовят к шашлыку, вот и повелось за ним такое же название. Блюдо очень вкусное, его можно приготовить как в домашних условиях, так и на природе… конечно когда с дымком - это совсем другое дело! |
Хоровац из овощей
Запекаем овощи на углях до легкого обугливания, уложить в полиэтиленовый пакетик и слегка остудить.
Очистить от кожуры и нарезать на средние кусочки.
Чеснок, острый перец и зелень кинзы мелко нарезать,
Перемешать и заправить солью, маслом и уксусом. Дать настояться 5-7 мин.
Наше вкусное блюдо Хоровац из овощей готово.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/36299-horovac-iz-ovoschey.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.