Пакет замороженных овощей (Мексиканская смесь) отварить в небольшом количестве подсоленной воды до готовности. В воду положить целую луковицу и маленький лавровый лист.

Овощной бульон слить в отдельную посуду, добавить специи для курицы, чтобы напоминало мясо)))

Овощи переложить в форму и перемешать с соевым соусом Kikkoman.

Желатин развести в овощном бульоне. Для постного варианта необходимо использовать агар-агар.

Залить овощи процеженным бульоном.

Всё перемешать и убрать в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.

Приятного аппетита!!!