NewsRbk.ru » Картофельный пирог с помидором и кабачком

Картофельный пирог с помидором и кабачком

Опубликованно 6 Мая 2015, в 10:04

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	3 шт
Творог	70 г
Сыр голландский	50 г
Мука	50 г
Яйцо куриное	1 шт
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Помидор	1 шт
Кабачок	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Когда-то мне подарили кулинарную книгу (она уже распалась на странички) и в ней есть замечательные простые в приготовлении, по составу рецептики. Не мало важно, что время приготовления таких блюд много не занимает. Это одно из них-для тех кто не ест мясо или не сильно его приветствует. Готовьте и получайте удовольствие! Может уже есть такой рецепт-я не знаю, но мне это блюдо очень нравится.

Картофельный пирог с помидором и кабачком

Картофель очистить и натереть на крупной терке, смешать с творогом, яйцом и мукой. Посолить, поперчить. Добавить натертый сыр к картофелю и хорошо перемешать. Небольшую форму смазать сливочным маслом, выложить картофельную массу, сделать бортики. Помидоры и кабачки нарезать колечками, выложить на основу, приправить сухими травами (можно использовать свежую зелень петрушки, укропа мелко порубленную и добавить в эту зелень один маленький зубочек чеснока) Поставить запекаться в заранее нагретую духовку до 200С духовку минут на 40. Смачного!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/36467-kartofelnyiy-pirog-s-pomidorom-i-kabachkom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.