Ночью в Москве: 
Картофельный пирог с помидором и кабачком
Поварёнок 3 уровня
213 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 10:04:20 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 67 |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
3 шт |
| Творог | 70 г |
| Сыр голландский |
50 г |
| Мука | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Помидор |
1 шт |
| Кабачок | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Когда-то мне подарили кулинарную книгу (она уже распалась на странички) и в ней есть замечательные простые в приготовлении, по составу рецептики. Не мало важно, что время приготовления таких блюд много не занимает. Это одно из них-для тех кто не ест мясо или не сильно его приветствует. Готовьте и получайте удовольствие! Может уже есть такой рецепт-я не знаю, но мне это блюдо очень нравится. |
Пошаговое приготовление
Картофель очистить и натереть на крупной терке, смешать с творогом, яйцом и мукой. Посолить, поперчить. Добавить натертый сыр к картофелю и хорошо перемешать. Небольшую форму смазать сливочным маслом, выложить картофельную массу, сделать бортики. Помидоры и кабачки нарезать колечками, выложить на основу, приправить сухими травами (можно использовать свежую зелень петрушки, укропа мелко порубленную и добавить в эту зелень один маленький зубочек чеснока) 
Поставить запекаться в заранее нагретую духовку до 200С духовку минут на 40. Смачного!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
