- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Овощной шашлык с соусом

Опубликованно 6 Мая 2015, в 10:04


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Кабачок 1 шт
Картофель 5 шт
Баклажан 1 шт
Лимон по вкусу
Горчица 2 ст. л.
Сыр мягкий 100 г
Соевый соус 50 мл
Бальзамик 3 ст. л.
Приправа по вкусу
Масло сливочное 30 г
Сливки 100 мл
Орех мускатный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Вкусный и быстрый овощной шашлык с замечательным соусом понравится и взрослым и детям.

Овощной шашлык с соусом

Овощи хорошо помыть, картошку поставить варится в подсоленной воде до готовности.

Для маринада смешиваем соевый соус, бальзамик, сок 1 лимона, 2-3 ст. л. горчицы, приправы по вкусу, хорошо перемешать. Овощи порезать и перемешать с маринадом. Оставить на 20-30 минут, можно на ночь.

Соус соевый у меня от компании киккоман.

Обжариваем овощи в сковороде гриль или на гриле на пикнике.

Для соуса нам понадобятся следующие продукты: сыр камамбер, сливки, масло сливочное и мускатный орех и соевый соус.

Нагреваем молоко со сливками, добавляем 0,5 ч. л. мускатного ореха, добавляем порезанный камамбер. Непрерывно помешивать пока сыр не расплавится. Соус сливочный когда немного остынет переместить в блендер, добавить 2 ст. л. соевого соуса, взбить.

В сливочный соус добавить 2 ст. л. соевого соуса, перелить в блендер и взбить все до однородности.

Овощи готовы, подаем с замечательным соусом. Приятного Вам аппетита!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/36470-ovoschnoy-shashlyik-s-sousom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.