NewsRbk.ru » Свекольные тортики с грибами и черносливом

Свекольные тортики с грибами и черносливом

Опубликованно 6 Мая 2015, в 15:12

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Свекла	300 г
Шампиньоны	80 г
Лук репчатый	80 г
Чернослив	50 г
Сметана	50 г
Масло растительное	2 ст. л.
Сыр твердый	30 г
Соль	по вкусу
Специи	по вкусу
Зелень	по вкусу
Мука	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Вкусные, необычные и полезные свекольные тортики получились...

Свекольные тортики с грибами и черносливом

Свеклу отварить, очистить, отрезать три-четыре кружка толщиной около 1 см, остальное нарезать мелко кубиками

Чернослив замочить в горячей воде

Лук и грибы нарезать мелкими кубиками,

Обжарить на растительном масле до золотистого цвета

Добавить чернослив, кубики свеклы и муку, жарить, помешивая,2-3 минуты,

Затем залить сметаной и тушить 10-15 минут

На кружок свеклы положить приготовленной начинки, прикрыть вторым кружком, положить начинку и прикрыть третьим, положить начинку и прикрыть четвертым кружком свеклы

Выложить полученный тортик в форму, полить сметаной, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусов 10-15 минут

Готовое блюдо украсить свежей зеленью. Можно подавать как горячую закуску или гарнир.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/36486-svekolnyie-tortiki-s-gribami-i-chernoslivom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.