NewsRbk.ru » Баклажаны в грецком орехе

Баклажаны в грецком орехе

Опубликованно 6 Мая 2015, в 15:13

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Личные впечатления о рецепте

Попробовала в гостях у знакомой, очень понравилось. Пикантно, почти так же, как и в корейских салатах (покупных).

Баклажаны в грецком орехе

Баклажаны нарезать тонкими пластами по длине.

Обжарить в масле до золотистого цвета с 2 -х сторон. При жарке чуть подсолить сверху.

Орехи прокрутить на мясорубке.

Добавить туда лук, чеснок, зелень и перчик.

Смазать полученной массой баклажаны, свернуть в трубочки и дать немного постоять в холодильнике для пропитки.

Приятного аппетита!!!

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.