NewsRbk.ru » Лечо "Острячок" » Версия для печати

Лечо "Острячок"

Опубликованно 6 Мая 2015, в 15:13

Время приготовления: 2 минут

Ингридиенты для приготовления

Помидор	3 кг
Перец болгарский	700 г
Чеснок	20 дол.
Сахар	стак.
Соль	2 ст. л.
Перец красный жгучий	ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Это лечо-для любителей острого. Я его изобрела сама на основе всем известных рецептов. Что то добавила, что то уменьшила. И получила то, что хотела. Лечо без уксуса и масла!!! Попробуйте! Приятного аппетита!

Лечо "Острячок"

Помидоры и перцы нарезать дольками и кольцами. Половину помидор и все перцы выложить в кастрюлю. Добавить перец. Добавить сахар и соль. Довести до кипения и варить 10 мин. Добавить остальные помидоры и варить ещё 20 мин. За 5-7 мин. до окончания варки добавить чеснок, натёртый на крупной тёрке. По окончание варки разложить по банкам и закатать.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/36503-lecho-quotostryachokquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.