NewsRbk.ru » Солнечная закуска » Версия для печати

Солнечная закуска

Опубликованно 6 Мая 2015, в 15:15

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Тыква	350 г
Мандарин	по вкусу
Кунжут	2 ст. л.
Соевый соус	1 ст. л.
Мед	1 ст. л.
Масло оливковое	1 ст. л.
Семечки	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Оранжевые фрукты и овощи не только богаты большим количеством бета-каротина, полезного для нервной системы, зрения, роста и т. п. Оранжевый цвет улучшает настроение, так как ассоциируется с солнцем и позитивом. Поэтому я назвала свою закуску "Солнечной". Рекомендую приготовить её в зимние праздники -она яркая, поднимет настроение и украсит стол. В закуске присутствует необычное сочетание вкусов -солёного и сладкого.

Солнечная закуска

Тыкву нарезать кубиками.

Смешать соевый соус, мёд и масло растительное.

Обмакнуть каждый кубик в соус, обвалять в семечках и кунжуте и выложить на противень. Запекать при 200 градусах 20-25 минут.

Какой Новый год без мандаринов? Захотелось приготовить таким же образом и их. Несколько мандаринов очистить, обмакнуть в соус, обсыпать в семечках и запечь 15 минут.

Часть тыквенных кубиков обсыпала черным кунжутом, часть белым.

Так получилось интереснее.

Великолепный симбиоз соевого соуса Киккоман и мёда!

Тыква и мандарины просто преобразились!

А мандарины какие получились необычные на вкус, ммм...

Хороша закуска в тёплом и в холодном виде.

Приятного аппетита и с Новым годом!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/36519-solnechnaya-zakuska.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.