NewsRbk.ru » Тыква, запеченная с рисом и орехами

Тыква, запеченная с рисом и орехами

Опубликованно 6 Мая 2015, в 15:22

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Корица	1 ч. л.
Смородина красная	по вкусу
Орехи грецкие	80 г
Яйцо	4 шт
Сахар коричневый	3 ст. л.
Сметана	100 г
Сыр творожный	150 г
Тыква	700 г
Рис	1 стак.

Личные впечатления о рецепте

Сладковато-нежная и ароматная тыква очень хорошо сочетается с многими продуктами. Предлагаю сытный вариант закуски, надеюсь, вам понравится.

Тыква, запеченная с рисом и орехами

http://www.youtube.com/embed/H9JmT7McSFE?feature=oembed

1. Рис отварить до готовности. Слить воду и откинуть в дуршлаг.

2. Тыкву помыть, очистить и нарезать тонкими пластинками.

3. Грецкие орехи почистить и крупно поломать руками или ножом.

4. В форму диаметром 24 см, смазанную сливочным маслом, выложить рис и немного прижать его. Положить тыкву, а сверху грецкие орехи.

5. Взбить яйца с сахаром, сметаной, творожным сыром и корицей. Залить тыкву, и отправляем на 30 минут в духовой шкаф, предварительно нагрев его до 180 гр.

6. Выпекать до готовности, пока вся жидкость не впитается.

7. Перед подачей к столу украсить зеленью или ягодами красной смородины. Подавать как тёплой, так и холодной.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/36589-tyikva-zapechennaya-s-risom-i-orehami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.