Слова автора.

Для маринада все смешать в миске (Вегетту не клала)

положить куриное филе,

(добавила еще две полоски индюшиного филе),

хорошенько перемешать так, чтобы со всех сторон филе было в маринаде.

Дать постоять 20-30 мин., за это время дважды перемешать.

Запечь в хорошо разогретой духовке при максимальной мощности (у меня 250*С) [b]8 мин.[/b]Также как пастрому выложить на фольгу. За это время получается сочное, поджаристое и не сухое мясо.

В этом рецепте удобно то, что можно открывать и смотреть, готова ли филешка.

Пекла не 8 мин. точно, чуть больше. Возможно, духовка вначале плохо была прогрета. В любом случае, поверьте, очень вкусная и нежная закуска.

Готовила 29-го числа, а до 31-ого мясо пропиталось, стало еще вкуснее.

Для тех кто еще не видел(не готовил) рецепт [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/34351/] Пастрома из грудки индюшки[/url]

На 1-м фото - из индюш.филе, 2-ое фото - из куриного+Пастрома из грудки индюшки.

[img]http://s005.radikal.ru/i209/1001/5b/7c020a8ff899.jpg[/img]

[img]http://i078.radikal.ru/1001/f4/16f407013506.jpg[/img]