NewsRbk.ru » Фаршированные баранки

Фаршированные баранки

Опубликованно 6 Мая 2015, в 16:08

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Баранка	200 г
Молоко	250 мл
Сыр твердый	100 г
Майонез	50 г
Помидор	2 шт
Майонез	1 ст. л.
Фарш мясной	300 г
Чеснок	1 зуб.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Укроп	1 пуч.
Лук репчатый	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Это старый, вкусный и простой рецепт. Все очень просто делается. При запекании баранки получаются сочными, начинка - изумительная, мягкая. Майонез провансаль "Махеевъ", помидор и сыр делают баранки еще вкуснее.

Фаршированные баранки

Берем обычные, горчичные баранки, без мака и ванилина. Заливаем горячим молоком и оставляем размокать на 10 минут. Иногда нужно их перемешивать, чтобы размокали равномерно.

Тем временем в мясной фарш добавляем майонез провансаль с лимонным соком "Махеевъ", мелко нарезанный лук и чеснок, укроп тоже мелко режем и добавляем в фарш, солим и перчим по вкусу. Все хорошо перемешать.

Противень застелить бумагой для запекания и выложить на него намокшие в молоке баранки.

На каждую баранку положить немного фарша (фарш уложить по плотнее), а сверху нарезанные кружочками помидоры, на помидор положить по 1 чайной ложке майонеза провансаль с лимонным соком "Махеевъ".

Сверху посыпаем сыром натертым на мелкой терке.

Отправляем запекаться на 30 минут при температуре 180. Фаршированные баранки готовы.

Угощайтесь!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/36872-farshirovannyie-baranki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.