NewsRbk.ru » Печеночные котлетки в кабачках

Печеночные котлетки в кабачках

Опубликованно 6 Мая 2015, в 16:16

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	1 шт
Печень куриная	200 г
Картофель	1 шт
Масло растительное	50 г
Паприка сладкая	ч. л.
Соль	ч. л.
Сыр голландский	100 г
Лук репчатый	1 шт
Яйцо куриное	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Нежная куриная печень в идеальном осеннем сочетании с кабачками и сыром... ыыыыы объедение!!! И ещё необычный способ приготовления. Для любителей печени-новое исполнение.

Печеночные котлетки в кабачках

Подготовим необходимые ингридиенты.

Приготовим фарш-измельчим печень, картофель, лук-кому как удобно-можно блендером, можно через мясорубку.

Добавляем приправы, перемешиваем.

Готовим кабачки-очищаем от кожуры, вырезаем семена. Чуть-чуть посолим.

Добавим взбитое яйцо.

Наливаем в сковороду растительное масло IDEAL.

Жарим кабачки пару минут на одной стороне.

Переворачиваем и к середину кабачка кладём печёночный фарш. Жарим минутки 4-5.

Переворачиваем и ещё жарим минутки 4-5.

Режем сыр полосками.

Делаем из сыра решётку на наших "котлетках" и ставим в микроволновку на пару минут.

Приятного аппетита!!!

Со сметанкой смак!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/36943-pechenochnyie-kotletki-v-kabachkah.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.