Приготовить рис, согласно инструкции на упаковке;

Грудку разрезать на порционные кусочки, подсолить и поперчить с обоих сторон;

Яйцо слегка взбить, в муку добавить паприку;

Разогреть мультипечь (или д/ш) до 180 градусов, кусочки грудки обвалять в муке, затем в яйце, затем в сухарях - выложить на решетку и смазать маслом слегка;

Готовить - 10 минут;

Пока готовятся наггетсы, приготовить соус: на медленном огне растопить масло, сыр натереть на крупной терке;

При постоянном помешивании добавить муку и горчицу;

Тонкой струйкой влить молоко - мешать, не допуская образования комков - проварить до легкого загустения;

Добавить сыр, соль, перцы - размещать до однородности;

Из готового риса сформировать шарики, выложить на тарелку к наггетсам, полить соусом;