Филе пропустить через мясорубку (либо мелко порезать), чеснок через чеснокодавку.

Сыр потереть на мелкой терке. Зелень мелко порубить, но веточки оставить. Сыр смешать с зеленью

Грецкий орех мелко порезать.

Все смешать, добавить майонез.

Скатать из массы шарики и обвалять в орехах.

Маслины разрезать пополам и разложить на верх шариков.

Из веточек, которые остались от зелени, сделать петельки и продеть их в маслины.

Наша закуска готова! Красиво, сытно и по-весеннему!