Рафаэло из куриной грудки
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из мяса |
Добавлено: | 2015-05-06 16:28:06 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Грудка куриная | 200 г |
Сыр твердый | 70 г |
Зелень | 10 г |
Чеснок | 1 зуб. |
Орехи грецкие | 3 шт |
Маслины | 5 шт |
Нежная закуска |
Филе пропустить через мясорубку (либо мелко порезать), чеснок через чеснокодавку.
Сыр потереть на мелкой терке. Зелень мелко порубить, но веточки оставить. Сыр смешать с зеленью
Грецкий орех мелко порезать.
Все смешать, добавить майонез.
Скатать из массы шарики и обвалять в орехах.
Маслины разрезать пополам и разложить на верх шариков.
Из веточек, которые остались от зелени, сделать петельки и продеть их в маслины.
Наша закуска готова! Красиво, сытно и по-весеннему!