NewsRbk.ru » Необычные маринованные кольца кальмара

Необычные маринованные кольца кальмара

Опубликованно 6 Мая 2015, в 17:20

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Кальмар	5 шт
Масло растительное	3 ст. л.
Уксус	2 ст. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Мед	1 ч. л.
Перец чили	1 ст. л.
Чеснок	1 зуб.
Соль	по вкусу
Перец красный жгучий	по вкусу
Имбирь	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень интересный вкус кальмара, не избитый и не привычный. Стоит только попробовать и уже невозможно оторваться!

Необычные маринованные кольца кальмара

Готовим маринад, для этого смешиваем все составляющие.

Кальмар очищаем и готовим тушки для маринования. Кипятим воду, подсаливаем. Ровно на 30 секунд опускаем туда кальмар и сразу же достаем.

Даем тушкам остыть и нарезаем кольцами, 0,5 см шириной

Помещаем нарезанные кольца в чашку и заливаем маринадом, перемешиваем, можно сразу кушать, а можно дать постоять минут 20. Также можно добавить зелень кинзы, кто любит.

Готовые кольца лучше всего подавать на листьях салата. Стоит попробовать один раз и такой кальмар станет постоянным блюдом на вашем столе.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/37144-neobyichnyie-marinovannyie-kolca-kalmara.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.