- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Закуска праздничная пикантная "Два лосося"

Опубликованно 6 Мая 2015, в 17:22


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Филе 200 г
Лосось 200 г
Соевый соус 3 ст. л.
Чеснок 1 зуб.
Лимон 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Сметана 3 ст. л.
Масло сливочное 70 г
Укроп 1 пуч.
Перец душистый по вкусу
Розмарин 1 шт

Личные впечатления о рецепте
С удовольствием предлагаю вариант очень вкусной и простой в исполнении закуски. Этот рецепт приготовлен не один раз, все время пользуется неизменным успехом. Попробуйте!

Закуска праздничная пикантная "Два лосося"

Вот наши продукты.

Филе лосося промыть, обсушить. Натереть смесью чеснока, розмарина и перца. Полить соевым соусом с добавлением 1 ст. л. сока лимона. Соевый соус я взяла "Киккоман" для маринада. Запечь в духовке, либо приготовить в пароварке. Я запекаю в СВЧ 10 минут.

Лук очень мелко нарезаем, сбрызгиваем лимонным соком. Укроп нарезаем.

Копченое (соленое) филе лосося нарезаем на небольшие кусочки.

Измельчаем приготовленное филе.

Подтаявшее масло соединяем со сметаной, тщательно перемешиваем. Масло в этот рецепт надо брать хорошего качества.

Перемешиваем все составляющие.

Выкладываем в любые порционные формы. Ставим для застывания в холодильник. Минимум на 40 минут.

После застывания закуску подаем с тостами, крекерами, любыми мини-пирожками.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

С наступающим Новым Годом!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/37164-zakuska-prazdnichnaya-pikantnaya-quotdva-lososyaquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.