Сельдь очистить, разделать на филе без кожи и нарезать кубиками.

Выложить на плоскую тарелку в один слой. Для ускорения процесса можно взять филе сельди в баночках (пресервы).

Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками. Ровным слоем засыпать селедку.

Яйца очистить, нарезать на дольки и выложить по краю блюда вокруг селедки.

Полить растительным маслом и сверху все засыпать мелко нарезанным зеленым луком. Украсить дольками яиц.