NewsRbk.ru » Кальмар маринованный в соевом соусе

Кальмар маринованный в соевом соусе

Опубликованно 6 Мая 2015, в 17:49

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Кальмар	100 г
Соевый соус	5 ст. л.
Уксус	1 ст. л.
Орегано	1 ст. л.
Гвоздика	1 ст. л.
Перец черный	1 ч. л.
Масло оливковое	5 ст. л.
Паприка сладкая	1 ст. л.
Лавровый лист	2 шт
Петрушка	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Маринованный кальмар – пикантная и необычная закуска. Изумительный вкус, простота в приготовлении и новизна блюда – вот все, что останется в памяти у вас после дегустации этого кушанья. Если вы собрались на пикник, то кальмар к пиву будет отличной закуской.

Кальмар маринованный в соевом соусе

В кастрюле оливковое масло доводим до кипения, добавляем орегано, паприку, перец, гвоздику, лавровый лист, соль.

Даем маринаду настояться 20 минут и потом аккуратно вливаем яблочный уксус и соевый соус.

Кольца кальмара отварить в течении трех минут.

Перекладываем кальмары в маринад и ставим на два часа в холодильник.

Кальмар получается мягкий и нежный с приятным ароматом. Перед подачей можно сбрызнуть кальмары соком лимона и подать с зеленью.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/37438-kalmar-marinovannyiy-v-soevom-souse.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.