Духовку нагреть до 180 град. Форму для выпечки размером примерно 20 на 10 см смазать растительным маслом.

В посуде размешать яйца венчиком, добавить рикотту (или творог), снова размешать до однородности.

Влить сливки (жирность любая), добавить нарезанную зелень, посолить и поперчить по вкусу. Снова размешать до однородности.

Подготовить крабовые палочки: каждую палочку нарезать на 5-6 частей. Отлично подойдут палочки "А'море".

В смазанноую маслом форму вылить "тесто", по поверхности распределить нарезанные палочки и помидоры черри (целиком или нарезанные на половинки). Слегка вдавить их в тесто.

Печь около 40 минут. Полностью охладить и только потом нарезать и подавать.

Отлично подойдет зеленый листовой салат со свежими овощами.