NewsRbk.ru » Хрюшки-веселушки » Версия для печати

Хрюшки-веселушки

Опубликованно 6 Мая 2015, в 18:16

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Кальмар	5 шт
Грибы	300 г
Лук репчатый	1 шт
Масло растительное	50 мл
Сливки	100 мл
Сыр твердый	100 г
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Как-то делала рис с грибами, показалось скушновато, решила чуть украсить. Вспомнила, что видела таких интересных хрюшек в нете. Сделала. Получились веселенькие свинки :-) Угощайтесь!

Хрюшки-веселушки

Грибы моем, чистим, варим в подсоленной воде. Затем режем не очень мелко.

Очищаем кальмары, промываем. Затем варим в кипящей воде(подсоленной) минуты 3 -4.

Лук режем и поджариваем до золотистого цвета. Добавляем в лук сливки, грибы, мешаем. Увариваем где-то на половину. Затем добавляем тертый на терочке сыр, соль, перец.

Полученной начинкой фаршируем кальмары. Можно поставить в духовку, чтоб кальмары приобрели золотистую корочку. Я не успела. Гости были уже на пороге .

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/37708-hryushki-veselushki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.