Вырезать круги из слоеного теста, положить в смазанные формочки для кексов тесто, сверху положить до верха горох, чтобы тесто не поднялось, и печь при 180 градусах 15 минут.

Вынуть из духовки, высыпать горох и остудить корзиночки.

Пожарить лук с замороженными грибами до готовности.

Сварить яйцо вкрутую и, измельчив, смешать с 1 ч. л. майонеза. Нарезать в мелкую крошку крабовые палочки. На мелкой терке натереть сыр.

Делаем крем: измельчить 4 крабовые палочки в комбайне

Добавить 2 ч. л. плавленого сыра и 5-6 ч. л. майонеза и еще раз все взбить! Получается нежный крабовый крем.

В корзиночки выкладываем слоями: грибы с луком,

Крабовые палочки,

Яйцо с майонезом,

Натертый сыр,

Из кондитерского шприца сверху корзиночки украшаем кремом из крабовых палочек.

Украшаем сверху ломтиками крабовых палочек и красной икрой. Приятного аппетита!