NewsRbk.ru » Закуска "Креветки с томатным мороженым"

Закуска "Креветки с томатным мороженым"

Опубликованно 6 Мая 2015, в 18:30

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Укроп	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Икра красная	50 г
Соль	по вкусу
Салат	50 г
Сахар	2 ст. л.
Соус	1 ч. л.
Томатная паста	1 ст. л.
Сливки	200 мл
Помидор	500 г
Креветки	20 шт

Личные впечатления о рецепте

Очень необычная, но от этого не менее вкусная закуска. Приглашаю попробовать!

Закуска "Креветки с томатным мороженым"

Натрите помидоры на крупной терке.

Протрите помидорную массу через сито.

У нас получится примерно 300мл. протертых помидоров.

Взбейте сливки до мягких пиков. Добавьте сливки в помидорную массу, туда же добавьте томатную пасту, вустерский соус, сахар. Все хорошо перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

Переложите массу в форму и поставьте в морозилку на 3 часа, перемешивайте массу каждый час.

Разложите салатные листья по креманкам.

Выложите креветки на салатные листья, сверху положите по шарику мороженого, украсьте красной икрой и листиками укропа и сразу подавайте на стол.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/37858-zakuska-quotkrevetki-s-tomatnyim-morozhenyimquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.