- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кальмары фаршированные печенью трески на пару

Опубликованно 6 Мая 2015, в 18:34


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Кальмар 4 шт
Лук репчатый 1 шт
Лук зеленый 1 пуч.
Яйцо 2 шт
Печень трески 1 бан.
Масло сливочное 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец белый по вкусу
Рис 1 стак.

Личные впечатления о рецепте
Очень люблю морепродукты и эксперименты с ними. Мне кажется, кальмары с печенью трески - отличное сочетание! Попробуйте и Вы... рекомендую!

Кальмары фаршированные печенью трески на пару

Варим яйца 7 минут и опускаем в холодную воду.

Рис варим практически до готовности, осталяя слегка твердоватым.

Измельчаем лук репчатый, лук зеленый, яйцо и печень трески.

Смешиваем с рисом. Солим и перчим по вкусу.

Тушки кальмаров вычищаем и хорошенечко промываем

Фаршируем подготовленные тушки нашей смесью. Укладываем в корзину для приготовления на пару.

Устанавливаем корзину в чашу мультиварки, предварительно налив воды до минимального значения. Я лью 0,5 литра.

Устанавливаем режим приготовления НА ПАРУ на 10 минут.

После звукового сигнала получаем вот таких вот красавцев.

Растапливаем сливочное масло и поливаем еще горячим

Можем порезать и подавать с овощами и зеленью

Приятного аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/37896-kalmaryi-farshirovannyie-pechenyu-treski-na-paru.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.