NewsRbk.ru » Рыбная закуска с чёрной чечевицей

Рыбная закуска с чёрной чечевицей

Опубликованно 6 Мая 2015, в 18:41

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Тунец	100 г
Чечевица	1 ст. л.
Лук красный	1 шт
Сок лимонный	1 ч. л.
Перец черный	по вкусу
Укроп	по вкусу
Клюква	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень простая в приготовлении закуска из консервированного тунца, чёрной чечевицы и лука, будет красиво смотреться на праздничном столе. Предлагаю приготовить такую закуску на новогодний стол. Чёрная чечевица внешне очень похожа на чёрную икру, и ваши гости будут удивлены такой закуске.

Рыбная закуска с чёрной чечевицей

Красный лук мелко нарезать, добавить лимонный сок, перемешать и оставить на 15-20 минут.

Пока лук маринуется, сварить чечевицу ТМ "Мистраль", как указано на упаковке.

С консервированного тунца слить масло, размять вилкой и добавить к маринованному луку.

Добавить варёную чёрную чечевицу и молотый чёрный перец.

Перемешать.

Закуску выложить в ложечки и украсить кольцами красного лука, зеленью и клюквой.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/37967-ryibnaya-zakuska-s-chyornoy-chechevicey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.