- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Цикорий салатный-3 быстрых закуски
Опубликованно 6 Мая 2015, в 18:44
Цикорий | 1 вилок |
Креветки | 100 г |
Сыр козий | 100 г |
Шнитт-лук | 1 пуч. |
Сок лимонный | 3 ст. л. |
Хлеб | 9 ломт. |
Бальзамик | 1 ч. л. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Авокадо | 1 шт |
Грейпфрут | 1 шт |
Мгновенные, яркие, необычные закуски. |
Цикорий салатный-3 быстрых закуски
Для начала разобрать качан цикория на листья. Большие отложить для шинковки. Маленькие оставить.
Подготовить начинку для первой закуски. Очищаем креветки, грейпфрут от пленок и авокадо режем на дольки. Авокадо сбрызнуть лимонным соком.
Укладываем на лист цикория по ломтику авокадо, кусочек грейпфрута и две-три креветки. Все, первая закуска готова.
Для второй закуски берем хлеб, поджарим на сковороде.
Нашинковать несколько ненужных больших листов цикория.
Добавить к нарезанному цикорию сметану, соль, перец, лимонный сок, светлый бальзамический уксус, оливковое масло, нарезанный шнитт-лук. Все перемешать.
Выкладывать на кусочки хлеба получившуюся массу. Сверху положить одну-две креветки и посыпать для украшения шнитт-луком.
Приступим к третьей закуске. Берем козий сыр, добавляем нарезанный шнитт-лук, лимонный сок, соль и перец. Все перемешиваем.
Выкладываем сырную массу на листы цикория, сверху кладем креветку.
Украшаем нарезанным луком.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/37997-cikoriy-salatnyiy-3-byistryih-zakuski.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.