Итак, для начала я беру морскую капусту (иногда беру дальневосточный салат в банках)

И, чтобы муж не догадался о её присутствии в блюде, перемалываю блендером.

Берём крабовые палочки. У меня А'Море - очень вкусные!!!

И трём их на тёрке, либо мнем вилкой.

Размять вилкой гораздо быстрее и удобнее, чем возиться с тёркой)

Творог должен быть без крупинок - мягкий. Можно протереть через сито.

Мелко режем зелень (оставив немного для украшения). Смешиваем с творогом, подсаливаем.

Можно купить готовый творог с зеленью. У нас рядом с домом продают фермерские продукты, среди которых есть и такой творог с зеленью, поэтому, я так и поступила)

Всё перемешиваем.

Закуска получается очень нежной!

Но нам не хватает в ней остроты, поэтому в этот раз я добавила красный молотый перец.

Можно вместо перца добавлять горчицу или васаби - кому как больше нравится)

Приятного аппетита!)))

Муж почему-то уверен, что вкус, который придает закуске капуста, - это вкус шпината...

Но он доволен, и отлично!