Филе рыбы (у меня филе минтая) выложить на фольгу, посолить и поперчить

Сыр натереть на терке, смешать с майонезом ( майонеза добавлять не много, просто чтобы массу можно было намазывать) и выложить слой на рыбу

Накрыть пластом рыбы

Отдельно натереть ветчину (можно прокрутить на мясорубке), выложить на рыбу

Накрыть последним пластом рыбы

Завернуть в фольгу и запекать в духовке по 15 минут с каждой стороны. Охладить, не разворачивая, под прессом.

Разверните и нарежьте. Получается слоеная рыбы, нежная и вкусная!!

Угощайтесь!!!