Ночью в Москве: 
Закуска "Чудо-рыба"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:45:11 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Филе рыбное  |
500 г |
| Сыр голландский |
150 г |
| Ветчина | 150 г |
| Майонез | 4 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Закуска проста в приготовлении, и не понять, что же это за рыба. А все так просто! |
Филе рыбы (у меня филе минтая) выложить на фольгу, посолить и поперчить
Сыр натереть на терке, смешать с майонезом ( майонеза добавлять не много, просто чтобы массу можно было намазывать) и выложить слой на рыбу
Накрыть пластом рыбы
Отдельно натереть ветчину (можно прокрутить на мясорубке), выложить на рыбу
Накрыть последним пластом рыбы
Завернуть в фольгу и запекать в духовке по 15 минут с каждой стороны. Охладить, не разворачивая, под прессом.
Разверните и нарежьте. Получается слоеная рыбы, нежная и вкусная!!
Угощайтесь!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
