NewsRbk.ru » Соленый лосось или семга дома

Соленый лосось или семга дома

Опубликованно 6 Мая 2015, в 18:46

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Личные впечатления о рецепте

Вот так я солю красную рыбку дома... вкус просто отличный.

Соленый лосось или семга дома

http://www.youtube.com/embed/Q8_tstavvic?feature=oembed

1. берем филе лосося.

2. готовим маринад

берем соль, 7 штучек черного перца, лавровый лист, сахар.

Заливаем водой, перемешиваем и ставим на плиту.

3. после закипания ждем 3 минуты и ждем пока остынет.

4. закладываем в кастрюльку лосося... накрываем крышкой... ставим в холодильник.

Через 2 дня рыбка готова.

приятного аппетита.

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.