NewsRbk.ru » Роллы, маки суши-простой вариант

Роллы, маки суши-простой вариант

Опубликованно 6 Мая 2015, в 18:49

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Рис	500 г
Нори	5 шт
Уксус	7 ст. л.
Васаби	по вкусу
Соевый соус	1 ч. л.
Имбирь	по вкусу
Перец сладкий красный	1 шт
Огурец	1 шт
Лосось	250 г
Сахар	3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Так как я - любитель не только мяса, но и рыбы, в связи с этим не мог не выложить вариант суши из своего блокнота. А то он такой старый и потрёпанный, а тут рецепт сохранится и послужит не только мне. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Роллы, маки суши-простой вариант

Наши ингредиенты.

Нарезаем овощи и рыбу как на фото.

Рецепт варки риса не писал, так как нашёл на сайте наиболее приближённый вариант http://www.povarenok .ru/recipes/show/589 56/.

На специальный коврик кладём лист нори.

Намочив руки в растворе уксуса с водой (1:2), укладываем вареный рис, не доходя до краёв 1-2 см.

По краю проливаем полоску соевого соуса (по желанию).

Укладываем перец, огурец и рыбу, смазываем васаби и плотно заворачиваем.

Даём полежать минут пять и нарезаем острым ножом, смазывая нож раствором уксуса и воды (1:2)

Подаём с маринованным имбирем и соевым соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/38043-rollyi-maki-sushi-prostoy-variant.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.