Форель нарезать на кусочки

Перец и огурец очистить от шкурки и семян ( у огурца удалить их с помощью ложки). Нарезать маленькими кубиками. Сельдерей так же нарезать.

Перемешать рыбу и овощи. Добавить нарезанный укроп, сметану, перец черный. Если нужно посолите.

Хлеб нарезать на маленькие кусочки и немного подсушить в духовке или на сухой сковороде. (В место хлеба можно так же использовать крекеры или просто кружочек огурца.)Выложить татар на хлеб. ( я это сделала с помощью кольца)

Выложить на блюдо.