NewsRbk.ru » Роллы с авокадо » Версия для печати

Роллы с авокадо

Опубликованно 6 Мая 2015, в 18:57

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Рис	200 г
Авокадо	1 шт
Форель	100 г
Кунжут	2 ст. л.
Нори	1 шт
Уксус	2 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Сахар	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Роллы (яп. 巻 365;寿& ;#21496; макидзуси ) популярное блюдо японской или корейской кухни, одна из разновидностей суши в японской кухне, отличительной особенностью которого является скручивание кушанья при помощи бамбуковой циновки (яп. 巻 806; — макису) в цилиндрическую форму, с последующим разрезанием на дольки.

Роллы с авокадо

Рис промыть в холодной воде.

Отварить рис в мультиварке на программе рис.

В рисовом уксусе размешать сахар и соль, добавить в отварной рис. Подготовить начинку: рыбу и спелый авокадо порезать полосками.

На лист нори выложить рис, рыбу, авокадо.

При помощи циновки скрутить ролл.

Готовый ролл.

Порезать роллы на кусочки.

Циновку обернуть в пакет. Ровным слоем разложить кунжут.

Поверх выложить рис и авокадо.

Скрутить ролл, порезать на ровные части.

Бон Аппетит!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/38131-rollyi-s-avokado.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.