NewsRbk.ru » Карельский сиг с салатом из печеного картофеля

Карельский сиг с салатом из печеного картофеля

Опубликованно 6 Мая 2015, в 18:59

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Рыба	150 г
Картофель	70 г
Огурец	50 г
Помидоры черри	20 по вкусу
Редис	5 по вкусу
Лук зеленый	4 по вкусу
Кинза	1 по вкусу
Масло растительное	5 по вкусу
Яйцо	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Спинка копченого карельского сига с салатом из печеного картофеля. Еще один способ подачи хорошего трофея после удачной русской рыбалки. Хорошая закуска для русского застолья. Данный рецепт будет очень актуален в период предстоящих отпусков на природе и поездок на рыбалку.

Карельский сиг с салатом из печеного картофеля

Копченого сига разбираем на чистое филе и нарезаем на ломтики.

Картофель нарезаем кубиком, смазываем маслом и запекаем в духовке до готовности.

Огурцы нарезаем кубиком, редис тонкими кружочками, томаты черри на половинки, добавляем рубленный зеленый лук и кинзу. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем маслом.

Выкладываем, печеный картофель, свежие овощи, сверху выкладываем сига, рядом кладем дольки отварного яйца.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/38158-karelskiy-sig-s-salatom-iz-pechenogo-kartofelya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.