Готовим начинки (каждая - в отдельной мисочке):

1. Заранее забросить сырки в морозилку (чтобы потом легко их натереть).

2. Яйца отварить вкрутую, остудить, мелко порубить,перемешать с майонезом, пока отставить в сторону.

3. Меленько покрошенный лук красиво обжарить до золотистого цвета, оставить остывать.

4. Замерзшие сырки натереть на крупной терке, добавить чеснок по вкусу (можно сушеный), перемешать это дело с майонезом.

5. Печенье для основы берем постное, НЕсоленое и НЕсладкое, квадратной формы. Кладем его в мисочку, заливаем майонезом для пропитки. Пусть постоит так 20-30 мин - будет супер (перед сборкой тортика аккуратно снимаем с каждой печеньки излишки майонеза)

6. Консерву качественно размять (вместе с маслом из консервы).

СОБИРАЕМ ТОРТ!

1. Слой пропитанного майонезом печенья (чтобы торт не скользил - слегка мажем майонезом блюдо).

2. Слой из смеси сырков, чесночка и майонеза (аккуратно намазываем-выкладываем).

3. Опять пропитанное печенье.

4. Слой из смеси яиц с майонезом.

5. И снова печенье.

6. Обвяленный лучок.

7. Печенье! ;)

8. Слой консервы

9. Заключительный слой печенья.

Бережно и аккуратно обмазываем бока и верх тортика майонезом (не жалеть майонеза!)

Теперь посыпка!

Красивый желтенький ;) крекер с луком и т.д. натираем на крупной терке ИЛИ (как готовлю я) толчем не очень мелко, чтобы получились красивые обломки. Использую для этого толкушку для картофеля.

ОБИЛЬНО, не жалея посыпаем бока и верхушку торта толченым крекером.

(Можно украсить верх торта мелко порезанным укропом, но лично я его не люблю ))

Поставить на полсуток-сутки в холодное место (чем дольше пропитывается, тем круче ))

Бурные овации, торт-salat готов!

Схемка укладки печенья )