- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Торт "Чудо

Опубликованно 6 Мая 2015, в 19:20


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная 2 стак.
Маргарин 1 пач.
Яйцо куриное 5 шт
Кефир 1 стак.
Сахар 1 ст. л.
Соль ч. л.
Сода ч. л.
Сыр твердый 100 г
Консерва 1 бан.
Майонез 400 г
Орехи грецкие 50 г
Балтийская закуска 1 бан.
Чеснок 1 зуб.

Личные впечатления о рецепте
Этот тортик действительно чудо. Когда на крестины дочки я поставила торт на стол, всe гости удивились: " Ведь его надо подавать в конце, с чаем?" Но попробовав, с восхищением зацокали языками, а тортик оказался необычный - с прослойками из... Для конкурса "Школьная пора"(посвящаю всем святым людям - нашим учителям, и, учащимся, которым тоже не легко)

Торт "Чудо

Маргарин натереть на крупной тёрке, всыпать муку и быстро перемешать со всеми компонентами для теста. Полученное тесто разделить на 5 частей.

Смазать форму и руками распределить тесто.

Таким образом испечь 5 коржей.

Для начинки понадобятся вот такие продукты. Консервы из лосося не было и я купила сёмгу(можно любую, кому,какая рыбка нравится).

Начинка №1: баночку "Балтийской закуски"-это белковая икра красная со вкусом лосося, она не дорогая (если позволяют финансы, то можно красную икру натуральную)смешиваем с майонезом(кому какой нравится),чтобы получилась консистенция сметаны. Промазываем первый корж.

Ложим второй корж сверху и делаем начинку №2:рубим 3,5 яйца(половинка останется для украшения), смешиваем с консервой(половину жидкости слить) и майонезом. Наносим на корж.

Сверху крошим 3 корж и наносим начинку №3: натереть сыр на крупной тёрке, грецкие орехи,чеснок на мелкой тёрке и добавляем майонез, всё так же до консистенции сметаны.(1 чайную ложку этой начинки оставьте на украшение) Наносим на раскрошенный корж.

Затем ложим 4 корж и обмазываем весь торт майонезом.

Крошим 5 корж и обсыпаем весь тортик.(немного крошки оставьте для островка)

украшаем: делаем кораблик из половинки яйца,начинённого 1ч.л начинки №3 и ломтика сыра. Островок - из крошки и майонеза, пальмочку - из петрушки, колечками маслин,икринками. здесь должна сработать ваша фантазия. "Чудо - остров" готов. Ставим в холодильник для пропитки на 2-3 часа, можно на ночь. Приятного аппетита!

Бока тортика можно украсить половинками маслин.

Сегодня утром тортик попробовали, ммм,вкусный,пропитанный,нежный,а сёмга вообще супер(ещё не разу с сёмгой не делала)!!!

Попробуйте, не пожалеете!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/38271-tort-chudo.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.