начнем приготовление с заготовки начинок.

Измельчить и обжарить лук

смешать,когда остынет,с майонезом

морковь и чеснок измельчить в блендере(или на терке),присолить и смешать с майонезом

измельчить так же свеклу с чесноком+соль,майонез

2 вареных яйца натереть на терке+соль,майонез

сырок плавленный на терке+соль,майонез

картофель с луком пропустить через мясорубку

добавить яйца,муку+соль,перец.

Перемешать хорошенько

жарим блинчики(выходит три штуки)

печень пропустить через мясорубку,добавить яйца,муку,молоко+соль,перец

жарим четыре блинчика

теперь приступаем непосредственно к сборке-

первый корж-печеночный,смазываем морковной намазкой;

второй-картофельный+лук с майонезом;

третий-печеночный+яйца с майонезом;(оставить пару ложек)

четвертый-картофельный+свекла с майонезом;

пятый-печеночный+сыр с майонезом;(оставить пару ложек)

шестой-картофельный+морковь с майонезом;

седьмой-печеночный.Его просто смазываем майонезом.

теперь бока нашего "тортика" обмазываем яично-сырной смесью(оставляли по несколько ложек),Верх украсить тертым яйцом и майонезом,зеленым луком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!